2022. /2024.aastakäik
0.75 l/ 12 %vol
30 €/L
Regent Reserve on täidlane ja väärikas punane vein, mis tõestab, et ka Eesti viinamarjast saab sündida sügav ja tasakaalukas vein.
Kasutatud on ainult parima kvaliteediga viinamarju, mis on kasvanud Järiste veinitalus ja saanud küpseks põhjamaise päikese käes.
Vein on laagerdunud kuus kuud Ungari tammevaadis, mis annab joogile struktuuri, pehmust ja õrna vürtsisust, kuid jätab marjase iseloomu esiplaanile.
Värvus on sügav must, kirkalt selge.
Aroomis on tunda on mustsõstart, küpseid ploome, musta kirssi ja kerget suitsusust. Tammevaadi küpsed noodid lisavad nüansse – vanilli ja veidi röstitud pähklit.
Maitse on kuiv ja keskmise täidlusega. Marjane algus läheb üle pehmele tanniinile, hape on tasakaalus.
Järiste Regent Reserve on tasakaalukas ja elegantne vein.
Serveerimine:
Serveerida 16–18 °C juures, võimalusel dekanteerida 15–20 minutit enne serveerimist, et aroom ja tekstuur täielikult avaneksid.
Toidusoovitus:
Sobib suurepäraselt veiseliha, pardi, ulukiroogade ja küpsemate juustude juurde.
